Mi臋so kroimy na mniejsze kawa艂ki. Warzywa przek艂adamy do garnka a mi臋so obsma偶amy na patelni z ka偶dej strony po 2 minuty. Kark贸wk臋 wk艂adamy do garnka z warzywami, podlewamy wod膮, dodajemy koncentrat pomidorowy i sos Tao-Tao i dusimy ok. 30-40 minut pod przykryciem. Kapust臋 peki艅sk膮 kroimy, mieszamy z jogurtem naturalnym i sosem
Feb 12, 2022 路 Temperatura pieczenia kark贸wki po cyga艅sku to 180 stopni. Czas pieczenia, to ok. 1 h 30 minut do nawet 2 godzin. Tutaj bardzo wa偶na uwaga. Mniej wi臋cej po godzinie i 20 minutach pieczenia, polecamy sprawdzi膰 mi臋kko艣膰 mi臋sa. Warto to zrobi膰, poniewa偶 d艂ugo艣膰 pieczenia w du偶ej mierze zale偶y od jako艣ci kark贸wki.
Sep 30, 2021 路 Bitki wieprzowe z kark贸wki, duszone w sosie w艂asnym z cebulk膮, to sprawdzony przepis na pyszny domowy obiad. Mi臋kkie, delikatne, rozp艂ywaj膮ce si臋 w ustach mi臋so oraz g臋sty aksamitny sos, tworz膮 doskona艂e danie z patelni. Je艣li szukasz wi臋c sprawdzonego pomys艂u na pyszny obiad z mi臋sa wieprzowego, gor膮co polecamy ten przepis!
1. Czerstw膮, pszenn膮 bu艂k臋 namaczamy w wodzie b膮d藕 mleku. Mi臋so mielone na pulpety mieszamy z jajkiem i przyprawami (przyprawy dodajemy wed艂ug uznania). Namoczon膮 bu艂k臋 odciskamy i dodajemy do mi臋sa. Mieszamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalaj膮cej lepi膰 zwarte pulpeciki. Je艣li masa jest zbyt rzadka b膮d藕 wilgotna
Wolnowar przykry膰 pokrywk膮, w艂膮czy膰 na LOW na 4-5 godzin, garnek z grubym dnem na ma艂ym ogniu pod przykryciem podgrzewa膰 przez 2-3 godziny. 艢mietan臋 wymiesza膰 z chrzanem i dwiema 艂y偶kami gor膮cego sosu z mi臋sa, na 20 minut przed ko艅cem wla膰 do kark贸wki, delikatnie zamiesza膰.
. 339 485 425 32 11 316 569 195
jak zrobi膰 sos chrzanowy do kark贸wki