Feb 26, 2011 · Kluski śląskie są jednym z charakterystycznych dań kuchni polskiej, które często gościło na stole w moim rodzinnym domu. Pomagałam mamie w ich przygotowaniu, szczególnie w tej „trudnej” czynności, jaką było robienie zagłębień w uformowanych kluskach i przykrywanie ich ściereczką.
Jun 22, 2009 · Rozbić jajka, dodać mąkę, bardzo dokładnie wymieszać aż będą pęcherzyki powietrza (nie dolewamy ani kropli wody) Na gotujący rosół lub zupę pomidorową, wlewamy cienkim strumieniem, ciasto nie mieszamy! Żeby nie porwać łyżką. (rosołu nie musi być bardzo dużo, po ugotowaniu dopełnimy czystym rosołem). Gotujemy około 2 Feb 16, 2022 · Następnie zagotuj wodę. Jeśli chcesz, żeby zagotowała się szybciej, użyj czajnika np. Russell Hobbs. Wodę warto odrobinę posolić. Kiedy wrząca woda jest już w garnku, należy zanurzyć w niej łyżkę, po czym nabrać nią kluskę i włożyć do wody. Postępuj podobnie aż do zużycia całego ciasta na kluski kładzione. Mar 28, 2022 · Mleko 3,2% 1500 ml Jajko 3 szt. Mąka pszenna typ 550 85 g 7 łyżek Liczba porcji: Przelicz To będzie niezbędne garnek, duża miska Przepis na kluski lane na mleku krok po kroku Do miski wbij jajka. Dodaj mąkę i wymieszaj na lejące (ale nie zbyt rzadkie) ciasto. Mleko wlej do rondelka i podgrzewaj. . 84 113 647 282 124 211 797 389